Was sagt die Wissenschaft hinter der Verwendung einer Kollagenergänzung zur Anti-Aging-Therapie?
Auf Social-Media-Plattformen wird die Nahrungsergänzung mit Kollagen stark als vorteilhaft für alles angepriesen, von der Darmgesundheit über die Gelenke bis hin zum Anti-Aging. Auch wenn das Produktmarketing Sie davon überzeugen kann, dass es für alle diese Vorteile nützlich ist, gibt es nicht immer wissenschaftliche Belege dafür entweder. Im Fall von Akne zum Beispiel gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Kollagen vorteilhaft ist, und in diesem Artikel bewerte ich die Verwendung von Kollagen, insbesondere zum Zweck der Anti-Aging-Wirkung und Faltenreduzierung.
Als Ernährungsberater werde ich häufig gefragt, ob Kollagenpräparate eine lohnende Ausgabe sind, denn seien wir ehrlich, sie sind nicht billig, also schauen wir mal, was die Wissenschaft sagt.
Was ist Kollagen und warum brauchen wir es?
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut und Bindegewebe und das am häufigsten vorkommende Protein im Körper. Es ist ein wesentlicher Baustein und Gramm für Gramm ist Kollagen Typ 1 stärker als Stahl und verleiht der Haut Festigkeit und Struktur.
Es gibt mindestens 16 bekannte Kollagentypen und 80–90 % des Kollagens im Körper bestehen aus den Typen 1, 2 und 3. Typ 1 ist in dieser Übersicht der wichtigste Typ.
Glycin, Prolin und Hydroxyprolin sind die am häufigsten verwendete Aminosäurekombination in Kollagen. Diese Aminosäuren sind nicht essentiell, was bedeutet, dass unser Körper sie für uns herstellen kann, ohne dass sie über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Leider lässt die Kollagensynthese mit zunehmendem Alter nach. Für die vollständige Bildung von Kollagen ist Vitamin C ein wichtiger Nährstoff.
Was sagt die Forschung über Kollagen?
Ich habe Artikel recherchiert, die sich speziell mit dem Thema Anti-Aging befassen, und es gibt eine Mischung aus Studien an Menschen und Tieren. Als Grundlage für meine Rezension habe ich nur die Versuche an Menschen überprüft und, soweit möglich, die im Forschungsartikel angegebene Menge an Kollagen berücksichtigt .
Eine produktspezifische Forschungsstudie aus dem Jahr 2014 ergab, dass Schweinekollagen in einer Dosis von 2,5 g oder 5 g die Hautelastizität erhöht. Es gab keine signifikanten Verbesserungen der Hautfeuchtigkeit oder -rauheit. Bei diesem Versuch wurde die Haut des inneren Unterarms von Frauen getestet. Nach 4-wöchiger Nahrungsergänzung kam es zu deutlichen Verbesserungen der Hautelastizität, und die Ergebnisse waren bei Frauen über 50 Jahren besser. Es gab kaum einen Unterschied im Ergebnis bei Dosierungen von 2,5 g oder 5,g, und es ist erwähnenswert, dass produktspezifische Studien immer nach Ergebnissen suchen für ein Ergebnis zu ihren Gunsten.
Meereskollagen wurde 2016 in einer anderen produktspezifischen Überprüfung verwendet, bei der eine Dosis von 570 mg zweimal täglich über einen Zeitraum von 60 Tagen bewertet wurde. Auch dieser Versuch wurde an Frauen durchgeführt und zur Beurteilung wurden digitale Tonaufnahmen verwendet. Es kam zu einer deutlichen Verbesserung der Hautelastizität, der Talgproduktion und der Hydroxyprolin-Plasmaspiegel (Blutspiegel).
Im Jahr 2015 zeigte eine Studie zur Beurteilung der Faltentiefe, Elastizität und Feuchtigkeitsversorgung positive Ergebnisse. Den Teilnehmern wurde eine Dosis täglich verabreicht, und in der Studie wurden keine Informationen über die Dosierungsmenge oder die Art des verwendeten Kollagens weitergegeben. Die Faltentiefe verringerte sich um 8 % und je größer die Faltentiefe, desto stärker die Reduzierung. Auch die Hautfeuchtigkeit und -elastizität zeigten deutliche Verbesserungen und die Ergebnisse wurden anhand der inneren Unterarmhaut bei postmenopausalen Frauen gemessen.
Also, meine Meinung zu Kollagen? Die Beweise sind positiv und zeigen, dass es sich positiv auf die Hautelastizität, die Faltentiefe und die Talgproduktion auswirken kann. Die Ergebnisse waren in allen Altersgruppen positiv, die Forschung zeigt jedoch, dass die Ergebnisse bei Frauen über 50 Jahren größer sind.
Worauf Sie bei Nahrungsergänzungsmitteln achten sollten
Kollagen ist in drei Formen erhältlich; Rind (Kuh), Schwein (Schwein) und Meer (Fisch) und die Wahl hängt wirklich von den persönlichen Vorlieben ab – Kollagen ist Kollagen.
Ich empfehle, nach einer hydrolysierten Pulverform zu suchen (hydrolysiert bedeutet, dass es leichter absorbiert werden kann, da es in kleinere Moleküle zerlegt wurde), damit es durch den Verdauungsprozess leichter absorbiert werden kann.
Überprüfen Sie die Dosis und Art des Kollagens im Produkt. Dies teilen nicht alle Unternehmen offen mit, und Sie können sie jederzeit per E-Mail nach spezifischen Details fragen, um sicherzustellen, dass Sie ein Qualitätsprodukt erhalten.
Überprüfen Sie die Zutaten . Wie bei den meisten Zutatenetiketten ist weniger oft mehr und achten Sie auf Produkte, die keine zusätzlichen Aromen enthalten. Wenn Sie den Inhaltsstoff nicht kennen, möchten Sie ihn wahrscheinlich nicht, und es gibt Produkte, die zu 100% aus Kollagen bestehen.
Hochwertige Kollagenpräparate sind im Allgemeinen nicht billig. Ich empfehle, vor dem Kauf nach Marken zu suchen. Überprüfen Sie die Websites und Rezensionen der Unternehmen und ob sie über konkrete wissenschaftliche Untersuchungen zur Untermauerung ihrer Produktaussagen verfügen.
Vitamin C
Das ist wichtig. Für die Bildung von Kollagen ist Vitamin C erforderlich und dieses ist ein wesentlicher Bestandteil des Prozesses. Es reicht aus, eine ausreichende Zufuhr über die Nahrung sicherzustellen, und wenn die Ernährung wenig Vitamin C enthält, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie von den Vorteilen einer Nahrungsergänzung profitieren.
Zu den Nahrungsquellen mit hohem Vitamin-C-Gehalt gehören Orangen, Zitronen, Kiwi, Erdbeeren, Tomaten, Paprika, Brokkoli und Spinat.
Diese Rezension wird durch wissenschaftliche Erkenntnisse gestützt und beantwortet hoffentlich einige Ihrer Fragen zur Verwendung von Kollagen als Ergänzung zum Zweck der Anti-Aging-/Faltenreduzierung.
Hinweis: Ich empfehle immer, sich vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln von einem qualifizierten Arzt beraten zu lassen.
Amy Savage ist eine qualifizierte Ernährungsberaterin BHSc (Ernährungsmedizin). Amy steht für Ernährungsberatungen in ihrer mobilen Ernährungsklinik und online zur Verfügung.
Amys Schwerpunkte sind:
- Darm- und Verdauungsgesundheit
- Gewichtsmanagement
- Hautgesundheit
Für weitere Informationen senden Sie bitte eine E-Mail an amy@amysavagenutrition.com .
Verweise:
Choi, FD et al. 2019, „Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications“, Journal Drugs Dermatology , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
De Luca, C et al. 2016, „Haut-Anti-Aging und systemische Redoxeffekte der Nahrungsergänzung mit marinen Kollagenpeptiden und pflanzlichen Antioxidantien: Eine klinische Einzelblind-Fallkontrollstudie“, Oxidative Medicine & Cellular Longevity, https://www.ncbi.nlm.nih .gov/
Molekulare Zellbiologie, 4. Aufl . .
Proksch, E et al. 2013, „Orale Ergänzung spezifischer Kollagenpeptide hat positive Auswirkungen auf die Physiologie der menschlichen Haut: Eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie“, Hautpharmakologie und -physiologie, https://www.researchgate.net/
Tortora, G & Derrickson, B 2014, Principles of Anatomy & Physiology, 14. Aufl.
